التركيز الحالي
من النموذج الأولي إلى المنتج النهائي: تصنيع الابتكار صناعياً دون تخفيف الوصفة.
إنجاز رئيسي
دعم نمو الشركة وهيكلة لجنة حسية داخلية وإعداد فرق للاستقلالية الصناعية.
ملف لينكدإنبن دودو شوقي
الابتكار والبحث والتطوير وتطوير المنتجات
تحويل الأفكار إلى منتجات صناعية مربحة: من النماذج الأولية إلى خط الإنتاج.
مجالات الخبرة
- ابتكار منتجات الأغذية
- البحث والتطوير والتركيبة
- الجدوى التقنية والعائد
- التعبئة والتغليف
- سنوات الخبرة
- 10+
- الصناعات الرئيسية
- الفواكه المجففة · الشوكولاتة · الكريمات المرشحة · البسكويت · المعجنات · دقيق القمح ومشتقاته
- نقاط القوة
- الإبداع · التصنيع الصناعي · التصميم
مسار الخبرة
خبرة صناعية
بحث وتطوير ميداني وتركيبة وتصنيع صناعي للمنتجات في الأغذية.
مشاريع كبرى
إطلاقات منتجات وتوسيع الوصفات وهيكلة اللجنة الحسية.
المهمة الحالية
جعل الابتكار مربحاً على خط الإنتاج.
ملف لينكدإنما يحفّز هذا الخبير
“أصمم للسوق، لكنني أفكر دائماً في المصنع. لا قيمة للابتكار إلا إذا صمد على خط الإنتاج.”
